Runjin © Krunt ™ -RM35 አይስክሬም ማሽን

መግቢያ

አጭር መግለጫ


የምርት ዝርዝር

በየጥ

የምርት መለያዎች

ትግበራ

በአይስክሬም አውቶማቲክ ቀጣይነት ባለው ምርት ውስጥ በአሞሌ ፣ በበረዶ-ላሊ ወይም ጭማቂ አይስ-ሎሊ ያገለግላል ፡፡

የሥራ መርህ

የጋራ አሞሌ ምርቶች በሚቀጥሉት ስድስት ደረጃዎች ማምረት አለባቸው-

1 አይስ ክሬምን ወደ ሻጋታ ኩባያ ያፈሱ
2 አሞሌውን ወደ አይስክሬም ውስጥ ይሰኩት
3 አይስ ክሬሙን በቀዝቃዛ ጨዋማ ውሃ ውስጥ -40 ℃ ያድርጉ
4 በሞቃታማ ጨዋማ ውሃ ውስጥ የአይስክሬም ንጣፍ አካሄድ በ + 15 ~ 25 በትንሹ ይቀልጡት
5 አይስ ክሬሙን ከሻጋታ ኩባያ ያውጡ
6 አይስ ክሬሙን በማሸጊያ ማሽኑ ላይ ያቀልሉት
ወደ ውጭ ከመጎተት ጀምሮ እስከ እፎይታ በሚጓጓዝበት የትራንስፖርት ሂደት ውስጥ የቸኮሌት ኮርሱ በአይስ ክሬሙ ገጽ ላይ ሊሸፈን ይችላል ፡፡ አይስክሬም በቸኮሌት ሲሸፈን ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች እንዲሁ በላዩ ላይ ሊሸፈኑ ይችላሉ ፡፡

ወደ ውጭ ከመጎተት ጀምሮ እስከ እፎይታ በሚጓጓዝበት የትራንስፖርት ሂደት ውስጥ የቸኮሌት ኮርሱ በአይስ ክሬሙ ገጽ ላይ ሊሸፈን ይችላል ፡፡ አይስክሬም በቸኮሌት ሲሸፈን ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች እንዲሁ በላዩ ላይ ሊሸፈኑ ይችላሉ ፡፡ 

ችሎታ ስብ 10%
የተለመዱ ምርቶች ችሎታ ነው ስብ ያልሆነ ወተት ዱቄት 10.5%
በአጠቃላይ በሰዓት ከ 21000 እስከ 36000. ዘ ስኳር (ስኮርሮስ) 12.0%
የውሃ አይስ ምርቶች አቅም 20% ያህል ነው የግሉኮስ ሽሮፕ 5.0%
ከአይስ ክሬም በታች። እውነተኛው ተጨማሪዎች 0.5%
ችሎታ ለአንዳንድ ምክንያቶች ተገዢ ነው- ጠቅላላ ጠንካራ ጉዳይ 38.0%
የአይስክሬም ሻጋታዎች ረድፍ ቁጥር ውሃ 62.0%
l በእያንዳንዱ ረድፍ ውስጥ የአይስ ክሬሞች ብዛት ድምር 100%

መደበኛ ዲዛይን

ሻጋታ መጥበሻ

በቀዝቃዛው አይስክሬም የተሠራው የሻጋታ ኩባያ ክብ በሚሽከረከርበት ጠረጴዛ ላይ ተጣብቆ በጨው ውሃ ማጠራቀሚያ ላይ ይቀመጣል ፡፡ የሻጋታ ፓን ከማይዝግ ብረት የተሰራ ነው ፡፡ በመደበኛ የሻጋታ ፓን ውስጥ በእያንዳንዱ ረድፍ ውስጥ 16 የሻጋታ ኩባያዎች አሉ ፣ እና የሻጋታ ኩባያዎች ብዛት 16x126 = 2016 ነው። ከ 126 ረድፎች የሻጋታ ኩባያዎች ጋር የሚዛመደው ከፍተኛው የምርት ውፍረት 24 ሚሜ ነው ፡፡ በሌሎች ዝርዝር መግለጫዎች ውስጥ የሻጋታ ምንጣፎችም ሊቀርቡ ይችላሉ (“አማራጭ መሣሪያዎች” ን ይመልከቱ)።

የ RM35 ሻጋታ ፓን በ 144 ሚሜ ርዝመት (5.67 ”) ረዥሙን አይስክሬም ማምረት ይችላል ፡፡ በአይስ ክሬሙ ወይም በአይስ-ሎሊው ውስጥ የተሰካው አሞሌ ቢያንስ ለ 30 ሚሜ (1.18 ”) ከሻጋታ ፓን በላይ መሆን አለበት ፡፡

ጨዋማ የውሃ ማጠራቀሚያ

ክብ ጨዋማው የውሃ ማጠራቀሚያ በተበየደው ባለ ሁለት-ኮርስ አይዝጌ ብረት ግድግዳ የተዋቀረ እና የሙቀት መከላከያ ኮርስ ይሰጣል ፡፡ ገለልተኛ ሴንትሪፉጋል ፓምፕ ጋር ሁለት የታጠቁ. የሚለቀቁ መሳሪያዎች በጣም በዝቅተኛ የሙቀት መጠን እንዳይሰሩ ለመከላከል የሙቀት መቆጣጠሪያ መሳሪያ ታጥቋል ፡፡ የሻጋታውን መጥበሻ በጣም ትልቅ ከሆነው የሙቀት ጭንቀት ለመከላከል የሙቅ ጨዋማ ውሃ ሙቀት በማንኛውም ጊዜ ከ 25 ዲግሪ በታች መሆን አለበት ፡፡

ዋና የመንዳት ስርዓት

ሁሉም ዋና ተግባራት የሚከናወኑት በካሜ በተቆጣጠረው ዘዴ ነው ፡፡ ውስን ኃይል የሚሹ ረዳት ተግባራት እና ሌሎች ተግባራት በተጨመቀው የአየር ስርዓት ቁጥጥር ይደረግባቸዋል ፡፡ የ 35 ስርዓቱ ፍጥነት በደቂቃ ከ 10 ረድፎች እስከ 30 ረድፎች ሊሆን ይችላል።

የኤሌክትሪክ መሳሪያዎች

የኤሌክትሪክ መሳሪያዎች ገለልተኛ ከማይዝግ ብረት ኤሌክትሪክ ካቢኔ ውስጥ ተጭነዋል ፣ ዋና መገንጠያ ፣ መገንጠያ ፣ የተጠበቀ የሞተር ማስነሻ ፣ መቆጣጠሪያን ለመቆጣጠር ቅብብሎሽ መቆጣጠሪያን ፣ ትራንስፎርመርን ለመቆጣጠር ቮልቴጅ እና ሰዓት ቆጣሪ ፡፡

መቆጣጠሪያ ሰሌዳ

ክዋኔዎች በማሽኑ ላይ በተጫነው የቁጥጥር ፓነል ቁጥጥር ይደረግባቸዋል ፡፡ ሁሉም ተግባራት በ PLC ቁጥጥር ስር ናቸው። እሱ በጣም በራስ-ሰር ነው። የመቆጣጠሪያ ፓነሉ ተንኖ የሚወጣውን የሙቀት መጠን እና የቀዘቀዘ ጨዋማ ውሃ የሙቀት መጠንን ለማሳየት ቁልፎችን ፣ አመልካቾችን እና ዲጂታል ማሳያዎችን ያካትታል የሙቅ ጨዋማ ውሃ ሙቀት በኤሌክትሮኒክ ቁጥጥር የሚደረግበት ሲሆን በመቆጣጠሪያ ፓነል ላይም ይታያል ፡፡ ስእል እና ቁጥር ማሳየት የሚችል ማሳያ ለሥራ እና ለምርመራ መረጃውን ሊያቀርብ ይችላል ፡፡ በተጨማሪም የድምፅ ማስጠንቀቂያ ደወል አለ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ትልቅ መጠንመቅረብ አለበት ፡፡

የፅዳት እና የማምከን መሳሪያዎች

በቦታው ላይ ያለውን የሻጋታ መጥበሻ ለማፅዳትና ለማፅዳት የጨው ውሃ ማጠራቀሚያ በሚደግፈው ባቡር ላይ የፅዳት መሳሪያ ይጫናል ፡፡ መሳሪያዎቹ ከውሃ ፣ ከእንፋሎት እና ከጽዳት ወኪል ጋር መገናኘት አለባቸው ፡፡

የማቀዝቀዣ ስርዓት

ዋናው የማቀዝቀዣ ዘዴ ጨዋማ ውሃ ለሙቀት መለዋወጥ የሚያገለግል ትነት አያካትትም ፡፡ አሞኒያ እንደ ቀዝቃዛ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ሁለተኛው የማቀዝቀዣ ዘዴ ቀዝቃዛ ጨዋማ የውሃ መታጠቢያ ስርዓት ነው ፡፡ ቀዝቃዛው ጨዋማ ውሃ በአክሳይድ ፓምፕ ይሰራጫል ፡፡ የቀዝቃዛ ጨዋማ ውሃ ማከፋፈያ ታንኳ ከማይዝግ ብረት የተሰራ ነው ፡፡

የማጥፋት ስርዓት

ሙቅ ጨዋማ ውሃ በኤሌክትሪክ ወይም በእንፋሎት ይሞቃል ፡፡ ሲያዝዙ ያገለገለው አንዱን መምረጥ አለበት ፡፡ ጨዋማው ውሃ በሚረጭ አፍንጫ ስርዓት በኩል ወደ ሻጋታ ኩባያ ውጫዊ ገጽታ ይረጫል። የማቅለጥ ስርዓት ነው

መደበኛውን ፒሲ ለመተካት ከማዕከላዊ መቆጣጠሪያ ኮምፒተር ጋር የሚገናኝ ኮምፒተር ሊሰጥ ይችላል (“አማራጭ መሣሪያዎች” ን ይመልከቱ) ፡፡

የመሙያ መሳሪያዎች

ደረጃውን የጠበቀ አይስክሬም መሙያ መሳሪያው ከበሮ ዓይነት ውስጥ ቁሶችን የሚሞሉ መሳሪያዎች እንዲሆኑ ተደርጎ የተሠራ ሲሆን ይህም ቁሳቁሶችን ከላይ ለመሙላት ያገለግላል ፡፡ የዓምድ ቧንቧ እና የመሙያ ጭንቅላትን ያካትታል. ከላይ የተጫኑትን የመሙያ መሳሪያዎች መለዋወጥ ይቻላል ፡፡

በእጅ አሞሌ መሰኪያ ማሽን

በራስ-ሰር አሞሌን ወደ አይስክሬም ያስገባል ፡፡ የመጠጥ ቤቶችን ጭነት በእጅ ይጠናቀቃል። ቡና ቤቶችን ለማከማቸት የማጠራቀሚያ ሣጥን ያካትታል ፡፡

የሚለቀቅ መሣሪያ

መሣሪያው ቀጥ ያለ ሰንሰለት ማጓጓዣን ያካትታል. 56 ከባር ማሰሪያዎች ጋር እጆቻቸውን መልቀቅ በመሣሪያው ላይ ናቸው ፡፡ ማሰሪያዎቹ ከጠንካራ ብረት / አይዝጌ ብረት የተሠሩ ናቸው ፡፡ የምርት ልቀቱ በሚለቀቀው ክንድ ወደ ታች በሚንቀሳቀስበት በኩል ይጠናቀቃል እና ምርቱ ወደ ማሸጊያው ማሽን ይጓጓዛል ፡፡ ቀጥታ የሚለቀቀው መሣሪያ ሊመረጥ ይችላል (“አማራጭ መሣሪያዎች” ን ይመልከቱ)።

የቸኮሌት ሽፋን መሣሪያ

መሣሪያው በሚለቀቀው መሣሪያ በሚቀጥለው ደረጃ ላይ ይጫናል። የቸኮሌት ማጥመቂያ ታንክን እና የመቧጠጫ ጣቢያን ከጭረት አሞሌ ጋር ያካትታል ፡፡ የቸኮሌት ማቅለሚያ ታንክ ቁመት በቸኮሌት ሽፋን ቁመት መስፈርት መሠረት ሊስተካከል ይችላል ፡፡ ውጫዊ የቾኮሌት ታንክ እና ክብ ፓምፕ

አማራጭ መሳሪያዎች

01 ባለ አንድ ቀለም አይስክሬም መሙያ መሳሪያ

03 ተንቀሳቃሽ መሳሪያ ይሙሉ

04 ከታች የተሞላው ባለ አንድ ቀለም አይስክሬም

05 ባለ ሁለት ቀለም አይስክሬም በአቀባዊ የተከፋፈለ የመሙያ መሳሪያ

06 ባለ ሁለት ቀለም አይስክሬም በአቀባዊ የተከፋፈለ “የሜዳ አህያ ንድፍ” መሙያ መሳሪያ

07 ባለ ሁለት ቀለም አይስክሬም ኮንሰንት መሙያ መሳሪያ

08 ባለ ሁለት ቀለም አይስክሬም በአግድም የተከፈለ የመሙያ መሳሪያ

09 ገለልተኛ ባለ አንድ ቀለም የውሃ አይስ መሙያ መሳሪያ

10 አይስክሬም መሙያ መሳሪያ የውሃ አይስ መሙያ ቅርፊት እና አይስክሬም እምብርት

11 ባለ አንድ ቀለም የበረዶ ውሃ መሙያ መሳሪያ። በእያንዳንዱ ረድፍ (ራዲያል) ውስጥ ያሉ ምርቶች በሁለት የተለያዩ ቀለሞች (ወይም ሶስት ወይም አራት ቀለሞች) ናቸው

12 ባለ ሁለት ቀለም የውሃ በረዶ በአቀባዊ የተከፋፈለ የመሙያ መሳሪያ

13 በእርሳስ የተሞላ አይስ ክሬም መሙያ መሳሪያ

14 የበረዶ-ጭቃ ውሃ የበረዶ መሙያ መሳሪያ ፣ የኃይል መሙያ መሳሪያን ጨምሮ እና የመሙያ ማቆሚያ መሳሪያ

15 ደረቅ ሽፋን (እንደ ነት እና ከረሜላ ባሉ በደረቁ ፍራፍሬዎች) አይስክሬም መሣሪያ

16 በመሙላት ላይ ከታች ለሞላው ከፍተኛ viscosity አይስክሬም የመሙያ መሳሪያ

18 የቸኮሌት ማጠራቀሚያ ያለው የፓምፕ ጣቢያ

100 ሊ አቅም ፣ የውሃ ጃኬት በኤሌክትሪክ ማሞቂያ እና በራስ-ሰር የሙቀት መቆጣጠሪያ ተግባራት እና በኤሌክትሪክ ቾኮሌት የሚሰራጭ ፓምፕ ፡፡ ታንኩ የሚንቀሳቀስ ካስተር ጎማ ያለው ሲሆን ከ RM35 ቱቦ ጋር ተገናኝቷል ፡፡

ለሻጋታ ፓን 21 የካርቦን ብረት ወይም አይዝጌ ብረት ማከማቻ ክፈፍ

ለሁለት ዓመት ምርት 22 ተጨማሪ መለዋወጫ

23 ውጫዊ የጨው ውሃ ማቀዝቀዣ ሳህን የሙቀት መለዋወጫ

24 ከማዕከላዊ ኮምፒተር ጋር የሚገናኙ የግንኙነት ክፍሎች

25 የሻጋታ መጥበሻ ከተለያዩ የሻጋታ ኩባያዎች እና የረድፍ ቁጥር ውቅር ጋር

26 ለብዙ የማሸጊያ ማሽን በቀጥታ ለመልቀቅ በሜካኒካል የሚነዳ መሳሪያ

ቴክኒካዊ መለኪያ

ሞተር

ዋና ድራይቭ 3 kW (4 HP) ቀዝቃዛ ጨዋማ የውሃ ፓምፕ 11 kW (14.8 HP) ሞቅ ያለ ጨዋማ የውሃ ፓምፕ 1.1 kW (1.5 HP) ቸኮሌት መቀበያ ፓን 0.8 kW (0.5 HP) ደረቅ ሽፋን መሳሪያ 1.1 kW (1.5 HP) ቫክዩም ፓምፕ ሞተር 2.2 kW (3 HP)

የማሞቂያ መሣሪያ

የሞቀ ጨዋማ ውሃ ማሞቅ በኤሌክትሪክ ማሞቂያ ወይም በእንፋሎት ማሞቂያ በኩል ሊከናወን ይችላል። ተጠቃሚን በሚያዝዙበት ጊዜ መረጋገጥ አለበት ፡፡

ከፍተኛ የመጫኛ ውጤት

መደበኛ የኤሌክትሪክ ግንኙነት 3x380 V ፣ 50 HzAC የተሰጠው ጭነት 180 አምፔር

ዋና ሰባሪ 250 አምፔር

20KW የሚለቀቅ የእንፋሎት ማሞቂያ ሻጋታ

-ኤሌክትሪክ ማሞቂያ ሻጋታ 101 KW ዝቅተኛ ግፊት በእንፋሎት 100 KG / H የሚለቀቀው በምርት ውስጥ ከፍተኛው ፍጆታ 55 ~ 75% 150 L ቸኮሌት መያዣ 3 KW

ዋና የኃይል ገመድ ከአከባቢው ዝርዝር ጋር ይዛመዳል። 

የቧንቧ መስመር ግንኙነት

የጨው ውሃ አቅርቦት ቧንቧ የፓምፕ ፍሰት-

150 ሚሜ (ዲኤን 150)

የታመቀ አየር ዋና መግቢያ ቧንቧ

20 ሚሜ (3/4 ”)

የአይስክሬም ቧንቧ ዲያሜትር ከቀዘቀዘ ማሽን የውጤት ዲያሜትር ያነሰ አይደለም ፡፡

የጨው ውሃ መጠን

6000 ሊ / 7700 ኪ.ግ.

የታመቀ አየር ፍጆታ

መደበኛ ማሽን 0.9 ሜትር3/ ደቂቃ

አነስተኛ የሥራ ግፊት 7 BAR ከከባቢ አየር ግፊት + 5 to ጋር የሚዛመድ ከፍተኛው የጤዛ ነጥብ

መደበኛ የሥራ ሙቀት የእንፋሎት ሙቀት -45 ℃ የቀዝቃዛ ጨዋማ ውሃ ሙቀት -40 ℃ የሙቅ ጨዋማ ውሃ ሙቀት +20 ℃

የማቀዝቀዝ ጭነት

ከፍተኛ የእንፋሎት አቅም 325 KW 279000 ካሎሪ በሰዓት -45 ℃

ክብደት

በ “ዝግጁ” ሁኔታ ውስጥ ስለ 24000 ኪ.ግ.

የመላኪያ ውሂብ

የተጣራ ክብደት 16350 ኪ.ግ.

አጠቃላይ ክብደት 20500 ኪ.ግ.

ጥራዝ 100 ሜ3

ዋና ልኬቶች

ጠቅላላ ክብደት 3200 ሚ.ሜ.

የሻጋታ መጥበሻ ቁመት 1660 ሚ.ሜ በአጠቃላይ ከምድር እስከ ጣሪያ ድረስ በአጠቃላይ ቦታ ያስፈልጋል


  • የቀድሞው:
  • ቀጣይ:

  • መልእክትዎን እዚህ ይፃፉ እና ለእኛ ይላኩልን